Какво се сещате, когато чуете щрудел? Някои сякаш могат да усетят аромата на сладките пурички, в които има настъргани ябълки, захар и канела. Други пък свързват думата с любимия бабин кекс с парченца домашни ябълки, откъснати от дървото в двора на село. Ровейки се из готварските книги, ще откриете, че има най-различни рецепти за щрудел. Оригиналната е с този плод, но с годините са се получили производни на нея, които също са сполучливи. Някои от тях са с дюли.
Сега доста от нас си правят желе или сладко от дюли, но техният страхотен вкус и аромат може да се използва и за някой сладкиш. Така например в Германия има нещо подобно на щолен, което се харесва на малки и големи. Щруделът с мед и много подправки, е по стара немска рецепта, която се предава от поколение на поколение.
Какви продукти са ви необходими:
За щрудела:
– 1 пакет готови кори за баница;
– 3-4 средно големи дюли;
– 4-5 с. л. мед;
– 3-4 лъжици по-едри овесени ядки;
– шепа златни стафиди;
– 1 портокал и 1 лимон;
– 1 голям пакет масло;
– джинджифил, канела, кардамон, индийско орехче, карамфил на прах.
За заливката:
– 500 г цедено кисело мляко;
– шепа счукани орехи и бадеми;
– пудра захар на вкус.
Всички продукти за рецептата ще откриете ТУК. А как да я приготвите, вижте в материала на Tialoto.bg
Източник: Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Кристалина Георгиева: Всички пътища водят към по-високи цени и по-бавен растеж
Американският фонд Blackstone влиза в българската ВЕИ компания „Сънотех“
Онлайн търговията раздвижва търговските обороти у нас през февруари
Инвестиционната компания на Бил Акман предлага сливане за 64 млрд. долара с Universal Music Group
Управлението на земеделието може да създава рискове, но и да гарантира устойчивост
Азиатските пазари не намериха единна посока, докато инвеститорите оценяват реториката на Тръмп за Иран
По-скъп Великден в България: 60 евроцента за едно яйце
Започват масирани проверки на строителни обекти в район "Студентски"
"Аждер" и "Караеврен" следват успеха на "Мамник" и "Лехуса" на Васил Попов
Интимен театър и женски изповеди: "Скрити лимонки" оживяват на сцената
ОФИЦИАЛНО: Хари Магуайър остава в Манчестър Юнайтед
Артета: Арсенал трябва да използва болката като оръжие
Ботев Пловдив с важна новина за дербито с Локо Пловдив
Титла за Левски? Реалният живот рядко предлага хепиенд
Титлата е мираж! Моуриньо побесня след издънка на Бенфика
Мачовете по телевизията днес, 7 април
Pizza Dolce di Pasqua – италиански сладък великденски хляб със сушени плодове
Защо родените през април са толкова забележителни?
„Добър живот“ от Бернардо Стаматеас
Седмична таро прогноза за 6 – 12 април
Какво символизират цветовете, с които боядисваме великденските яйца?
Поверия за Велики четвъртък
Черно море и Спартак научават програмата си за плейофите на 17 април
Дъщерята на Михаел Шумахер наруши мълчанието си
Пазарът на недвижими имоти във Варна отчита охлаждане в началото на 2026 г.,
Тръмп отправи нови заплахи към Иран преди изтичането на ултиматума
Във Варна откриха изложба по повод Световния ден на здравето
Варна отчита по-малко работещи и икономически активни
Магнитни бури през април: Какво да очакваме от Слънцето
Инструмент на НАСА за търсене на вода ще изследва Южния полюс на Луната
Екипажът на „Артемида II“ завърши историческо прелитане край Луната
SpaceX отлага тестовия полет на ракетата Starship, предназначена за Марс
Нов вид торбеста жаба, открита в Перу, е застрашена от климатичните промени
Обсерваторията „Вера Рубин“ откри 11 000 нови астероида